关于腊肠炒什么好吃四川风味腊肠，腊肠炒什么好吃这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、材料芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片。

2、白酒5ml，白糖3ml，盐适量做法1.烧一锅水。

3、滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿2.全部转色后，捞起沥干水分3.热油锅。

4、爆香姜片4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟6.加入白酒。

5、翻炒均匀7.加入白糖、盐翻炒均匀8.装碟上桌。

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